Visita all’azienda agricola “La Vergara” – Sezione B Scuola dell’Infanzia Via Carrafo
La Vergara è una società agricola situata sulle medie colline dell’ascolano, nel territorio della Lama. Produce e vende carne bovina e formaggi.
È un’azienda a “ciclo chiuso”, un’azienda cioè dove ogni parte del processo produttivo, anche la più piccola, è gestita al suo interno ed in essa si esaurisce, controllando quindi l’intera filiera agroalimentare dei propri prodotti: dalla produzione dei foraggi al prodotto finito.
Il 26 maggio 2017 la sezione B della Scuola dell’Infanzia di Via Carrafo ha effettuato una fantastica visita al borgo rurale!
I bambini hanno preparato le frittelle che poi hanno mangiato a conclusione del percorso:
… hanno osservato i bovini e dato il latte ai vitelli
… hanno dato il fieno ai bovini, preparato il formaggio e … mangiato!
Ringraziamo tutti per l’accoglienza e la bellissima esperienza.